今日はオープンまであと2日と迫った 隣町・綾部市にある竹松うどん（↓）に行ってきました。 店主の竹原さんが学生時代に日本や世界を回っているうちに、 四国で出会った讃岐うどん。 その美味しさにすっかりはまって、学生時代から休みごとにアルバイト。 →…