柚子ゆずカリン

右の写真は我が家の庭で収穫した柚子の実。
犬のゆず(♀・↓）が我が家にやってきたのを記念して植えた柚子の木が
12年経って、立派な実をつけてくれるようになりました。
合計39個♪
ありがたいことでございます〜。

そして今日はもう1種類、カリンの実（↓）をGETしました。

近所でカリンがなっているお宅があってねー。
1週間ほど前にたまたまお邪魔したときに見付けて
「いいですね〜、カリン。ホワイトリカーに漬けるとおいしい
カリン酒ができますよね〜！」
と言ったら
「もしよかったらもらって下さいな」
という夢のようなお返事。
「ええ〜？いや、でもそれは（悪いし）・・」
と一応（笑）断ったんだけどね、
「うちは全然お酒は飲まないし、毎年1個も採らないうちに
なっては落っこちてそのままみんな腐ってしまうんですよー。」
とおっしゃるのよ。
「あら、ほんとに？」
で、根が素直な私たちはありがたく頂くことにしました。(^^ゞ

今日の午後、高枝伐りと脚立をクルマに積み込んで
軍手に長靴という出で立ちでそのお宅へ。
「さて、採るぞっ」
と木に向かったところ・・
「あれ？」
木には実が10個くらいはなっているのが遠くからでも見えていたので
それを採らせてもらおうと思っていたんだけど、
その前に木の下にたくさん実が落ちていてねー。
試しに1個拾ってみたら、ほとんど傷んでいないのよ。

「じゃまず、これを拾って・・」
と拾い始めたら、あるわあるわ。
持っていったバケツがアッという間に満杯になって
はいりきれないくらい！
（写真のカリンはほんの一部で、全部ではこの3倍くらいあったのよ）
さすがに欲の皮のつっぱた私たち夫婦も
「もうこれで十分です〜」
と、いうことになり、今木になっている実は採らずにすんでしまったんだわ。

カリンの実は部屋に置いておくと、と〜っても良い香りがするので
しばらく置いておきたい気がするけど、
本当に傷んでしまう前にお酒にしなくちゃね。
柚子もほとんどお酒にする予定なので、ホワイトリカーが
5升はいるなぁ。
たはは〜。
（どんだけ飲むねん！）