あじき堂

さて、いよいよ今年の”それぞれの工房展”（5／3〜5）が近づいて参りました。

今年で19回目なんだから、
「そろそろ学習しろ！」
と我ながら思うのですが
この期に及んでまだ作品作りに追われていて、
部屋の整理はほんの少し始めたところです・・。(^^;)

とか言いながら本日は我が家からクルマで15分くらいのところに
5／2（土）にオープンするお蕎麦屋さんのプレオープンに
行ってきました。
お店の名前は”あじき堂”。（↓）

名字が安喰さんというんだけど、ひらがなにして堂を付けただけで
とっても趣のある素敵な屋号になったよねー。

安喰さんとは以前からの知り合いで、各地の催しで出張蕎麦屋さんをするときには
必ず一杯頂いて
「時々ではなく、いつでもこのお蕎麦が食べられたらいいのになー」
と思っていたところ、ついに念願のお店が出来たのです♪

で、あんまり嬉しいので暖簾を作ってプレゼントさせて頂きました。（↓）
（今日は正式なオープンではないので玄関の中に掛けて下さっていました。）

この暖簾のデザインや色は安喰さんのご希望をお聞きして
4つくらい案を考えて見て頂き、そのうちの一つを
更にアレンジして決めました。
「屋号は木の看板があるので暖簾には不要」
という（飲食店にしては）珍しいパターンだったけど
思うままにデザイン出来て楽しかった〜。

本日私が頂いたお蕎麦は”胡麻蕎麦”（↓）

胡麻がたっぷりねっとりしていて、
美味しくてボリュームたっぷり！
おかげで夕飯まで全然お腹が空きませんでした。
うひひ。
実は10日ほど前から風邪を引いてなかなか治らず
熱・咳・頭痛などにまだ少し悩まされているんだけど・・
これで悪風邪退散！
あと、3日間精一杯準備します。(^_^)v